Maison S.Delafont
Présentation
Prenez le chemin vers la boutique à Vézénobres, pour y découvrir les différentes gammes de vins et admirer les fûts en inox. Retrouvez les dans un cadre chaleureux pour vivre un moment de partage, de découverte autour des formules de dégustation.
Dans un cadre unique, la Maison S.Delafont vous accueille à Vézénobres pour découvrir l’univers et les vins élaborés par Samuel, Vigneron Négociant.
Pour lui, le vin est synonyme de partage, d’échange, de plaisir. C’est en se basant sur ces valeurs, cette philosophie qu’il se remet sans cesse en question tout en respectant ce qui s’est fait par le passé, avec notamment la permaculture dans ces vignes.
Pour chaque cru, il sélectionne, assemble et élève de petits volumes de vin tout juste fermenté provenant des meilleurs châteaux et domaines de l'appellation. Avec un grand souci dans la recherche de l'équilibre du vin, entre finesse et extraction, générosité et fraîcheur. Ce métier lui permet une grande liberté de choix et de création pour élaborer des vins cousus main.
Vous y trouverez des vins blancs, rosés et rouges issus des plus belles parcelles de la région, mettant ainsi en valeur les appellations AOP Languedoc, AOP La Clape, AOP Pic St Loup, AOP Limoux et Crémant de Limoux, les IGP régionales comme P
Pour lui, le vin est synonyme de partage, d’échange, de plaisir. C’est en se basant sur ces valeurs, cette philosophie qu’il se remet sans cesse en question tout en respectant ce qui s’est fait par le passé, avec notamment la permaculture dans ces vignes.
Pour chaque cru, il sélectionne, assemble et élève de petits volumes de vin tout juste fermenté provenant des meilleurs châteaux et domaines de l'appellation. Avec un grand souci dans la recherche de l'équilibre du vin, entre finesse et extraction, générosité et fraîcheur. Ce métier lui permet une grande liberté de choix et de création pour élaborer des vins cousus main.
Vous y trouverez des vins blancs, rosés et rouges issus des plus belles parcelles de la région, mettant ainsi en valeur les appellations AOP Languedoc, AOP La Clape, AOP Pic St Loup, AOP Limoux et Crémant de Limoux, les IGP régionales comme P
Période(s) d'ouverture
Du 01 janvier au 14 juin(tous les ans)
Tous les jours sauf samedi, dimanche
de 10:00 à 18:00
Du 15 juin au 31 août(tous les ans)
Tous les jours sauf samedi, dimanche
de 10:00 à 19:00
En été les jeudis et vendredis jusqu'à 21h pour les formules dégustation, sur réservation.
Du 01 septembre au 30 novembre(tous les ans)
Tous les jours sauf samedi, dimanche
de 10:00 à 18:00
Du 01 au 31 décembre(tous les ans)
Tous les jours sauf samedi, dimanche
Tarifs
| Tarifs | Min | Max | |
|---|---|---|---|
| 01/09/2024 - 30/11/2024 | |||
| Adulte | 10.00€ | 27.00€ |  En fonction de la formule de dégustation choisie |
| 01/12/2024 - 31/12/2024 | |||
| Adulte | 10.00€ | 27.00€ | En fonction de la formule de dégustation choisie |
| 01/01/2025 - 14/06/2025 | |||
| Adulte | 10.00€ | 27.00€ | En fonction de la formule de dégustation choisie |
| 15/06/2025 - 31/08/2025 | |||
| Adulte | 10.00€ | 27.00€ | En fonction de la formule de dégustation choisie |
Coordonnées
Maison S.Delafont
178 AChemin du Cimetière
ZA Mas David
30360
Vézénobres
Tél : 04 66 56 94 78
Destination
Maison S.Delafont
178 AChemin du Cimetière
ZA Mas David
30360
Vézénobres
Coordonnées GPS
Latitude : 44.05452
Longitude : 4.145614